Desde junio de 2025, ASETAGA ha desarrollado un completo programa de actividades de formación gratuitas centradas en la transferencia de conocimiento, la innovación y la sostenibilidad en el sector primario y agroindustrial.
Estas acciones han sido cofinanciadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Unión Europea, en el marco del Plan Estratégico de la PAC 2023-2027, con el objetivo de favorecer la modernización del sector, mejorar la competitividad de las explotaciones y promover modelos de producción más sostenibles.
Formación especializada junto a entidades referentes
Durante este año hemos contado con la colaboración de centros tecnológicos, empresas innovadoras, consultoras especializadas y profesionales de reconocido prestigio, que han aportado su experiencia en ámbitos como la biotecnología, las energías renovables, las microalgas, la insecticultura, la valorización de residuos, el compostaje o el turismo agroindustrial.
Gracias a su participación, cientos de asistentes han podido acceder a formación práctica y actualizada sobre algunas de las principales oportunidades de innovación que ofrece la bioeconomía circular.
Programa IIA: Jornadas para el fomento de la innovación y sostenibilidad agroindustrial: Tecnologías y modelos de negocio para una economía circular y baja en carbono.
Este programa estuvo compuesto por diez actividades, cada una con tres ediciones presenciales y cinco ediciones online, facilitando la participación de profesionales de toda España. Las jornadas abordaron temáticas de gran interés para el sector:
- Actividad 1. Innovación y manejo integral en la producción de aguacate.
- Actividad 2. Comunidades de energías renovables-regantes.
- Actividad 3. Propuesta y gestión de proyectos agroindustriales innovadores.
- Actividad 4. Compostaje eficiente: Claves para valorizar los residuos del sector agroindustrial
- Actividad 5. Aprovechamiento sostenible de residuos agroindustriales a través de la Insecticultura.
- Actividad 6. Nuevos modelos de negocio: Producción agroindustrial de microalgas.
- Actividad 7. Nuevos modelos de negocio: Aplicación de microalgas.
- Actividad 8. Nuevos modelos de negocio: Producción agroindustrial de insectos. Promoción de nuevas cadenas de valor basadas en la biodiversidad y la sostenibilidad en la alimentación animal y humana.
- Actividad 9. Producción agroindustrial de insectos: Innovación en alimentación y bioeconomía circular mediante transformación de subproductos en fuentes de alimentación sostenible.
- Actividad 10. Bioeconomía circular: Transformación, valorización y gestión sostenible de deyecciones ganaderas. Bioproductos y subproductos.
Para el desarrollo de las actividades contamos con la participación de Iberian Avocados, Libienergy, Sigeneris, Proteinsecta, AINIA, Inbioalmed, CHLYDRO, Aitana Espirulina, DAB Biotecnología y CETENMA, entre otras.
Programa IIB: Demostración de prácticas sostenibles en el Agro: Innovación y economía circular para el uso eficiente de recursos naturales.
El segundo programa estuvo formado por diez talleres demostrativos con dos ediciones cada uno, combinando contenidos teóricos y demostraciones prácticas. Las temáticas fueron las siguientes:
- Actividad 1. Inteligencia Artificial en la ganadería, la industria y la agricultura.
- Actividad 2. Producción eficiente de aguacate: Prácticas para mejorar el rendimiento y la calidad.
- Actividad 3. Producción sostenible de proteínas alternativas a partir de insectos.
- Actividad 4. Gestión sostenible en la producción de microalgas.
- Actividad 5. Producción de biomasa a partir de microalgas.
- Actividad 6. Uso de tecnologías de compostaje para la gestión de residuos orgánicos.
- Actividad 7. Turismo Agroindustrial. Una alternativa para la reactivación de las zonas rurales.
- Actividad 8. Desarrollo de sistemas agroforestales integrados. Créditos de carbono.
- Actividad 9. Ranicultura e insecticultura: La naturaleza como modelo de sostenibilidad.
- Actividad 10. Sistemas de vermicompostaje para la gestión de residuos orgánicos.
Los talleres fueron impartidos por Grupo Tecon, Iberian Avocados, Proteinsecta, AINIA, Aitana Espirulina, Inbioalmed, CHLYDRO, Inturmancha, Sigeneris, BALAM Agriculture, Grenoucerie y otros profesionales especializados.
Impulsando la profesionalización del sector agroindustrial
Con este programa formativo, ASETAGA reafirma su compromiso con la transferencia de conocimiento, la innovación y la sostenibilidad como herramientas clave para afrontar los retos actuales del sector agroalimentario.
La formación continua de agricultores, ganaderos, técnicos y empresas resulta esencial para favorecer la adopción de nuevas tecnologías, impulsar la economía circular, mejorar la competitividad de la agroindustria y contribuir al desarrollo y revitalización de las zonas rurales.
