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Un estudio demuestra que los pesticidas van más allá de la piel de la fruta
La presencia de pesticidas en frutas y verduras es una preocupación creciente para los consumidores, quienes con frecuencia optan por pelar o lavar minuciosamente estos alimentos para reducir la exposición a contaminantes. Sin embargo, un reciente estudio sugiere que estas medidas podrían no ser suficientes para eliminar por completo los residuos de pesticidas. Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria
Desarrollan el primer mapa genético de las secuencias repetidas de ADN de trigo
Un equipo del CSIC y la Universidad de Granada muestra que las secuencias repetidas de ADN en los cromosomas del trigo determinan su capacidad a la hora de asociarse, lo que resulta clave para asegurar su fertilidad. Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad de Granada han desarrollado el
Una investigación del CSIC busca alcanzar una agricultura sostenible para la producción de cítricos en España
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través del grupo Genética y Desarrollo de Plantas de la Misión Biológica de Galicia (MBG), coordina el proyecto «Maximizar los beneficios de los cultivos de cobertura a través de la selección de especies de leguminosas de invierno y el manejo del cultivo (MAXI-CoberLEG)», financiado en el marco del Plan Estratégico de la
